Premium Grills & Zubehör

Die perfekten Grills für jeden Einsatzzweck

Die GRILL WELT Harz bietet Premium Grills für alle Grill-Typen. Ob Gasgrill, Elektrogrill oder den klassischen Holzkohlegrill. Von der kleinen Familie bis zur Fußballmannschaft. -für jede Größe und Zweck bieten wir den richtigen Grill. Dabei müssen Sie auf keinen Komfort und technische Highlights verzichten. Denn inzwischen gehören nicht mehr nur Steaks und Würstchen auf das Grill-Rost. Das vielfältige Zubehör macht es möglich ihre eigene Pizza zu backen, Hähnchen auf dem Drehspieß zu grillen, Gemüse im Korb zuzubereiten oder Fisch direkt auf einer Salzplanke zu garen. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt und erlaubt ist was schmeckt.

3 Grillsorten - unendlich viele Möglichkeiten

Rauchige Holzkohlegrills
Holzkohlegrills sind nach wie vor der unangefochtene Klassiker. Glühende Kohle und rauchiges Aroma begeistern jeden Grill-Fan. 
Bequeme Gasgrills
Gasgrills überzeugen durch die schnelle Einsatzbereitschaft und werden immer beliebter durch die einfache und sichere Handhabung.
Praktische Elektrogrills
Einfach zu bedienende Elektrogrills eignen sich für alle, die nur auf dem Balkon oder in den Innenräumen grillen können. Es entsteht kein Rauch und Ruß. Nur der herrliche Grillgeruch liegt in der Luft. 

Direktes Grillen oder indirektes Grillen. - alles eine Frage des Geschmacks

Dabei wird zwischen mehreren Verfahren und Arten unterschieden. Direktes Grillen bedeutet, dass das Grillgut direkt über der Hitzequelle platziert und gegart wird. Hohe Temparaturen führen zur Bildung einer Kruste an der Oberfläche. Die Napoleon Grills haben für noch höhere Temperaturen eine Sizzle Zone. Der Vorteil dabei ist, das in kürzester Zeit Röstaromen entstehen ohne das eigentliche Garen im Inneren des Fleischstückes. Dies erfolgt im zweiten Schritt bei indirekter Wärme.

Beim indirekten Grillen wird meist bei mittlerer Temperatur in einem geschlossen Grill gegart. Das Grillgut befindet sich nicht direkt über der Hitzequelle, sondern wird indirekt, vielmehr von der Innenseite des Grills reflektiert. So können ideal z.B. größere Fleischstücke schonend gegart werden. Die Hitze hat genügend Zeit um das Innere zu dringen ohne dabei etwas zu verbrennen. Geschmacklich lässt sich mit diversen Holzstücken noch verfeinern. Ganz nach Wunsch haben wir Räucherchips mit Kirsche, Apfel und Hickory Duft im Sortiment.