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Würzmischung für Geflügel & Schwein Geflügelfleisch oder -teile (Flügel, Schenkel etc.) mit der Würzmischung trocken einreiben/würzen und ziehen lassen. Hervorragend auch als Würze für Schwein, Kartoffelecken oder Dips. Dosierung nach Geschmack. Zutaten: Meersalz, unraffinierter Rohrzucker, Paprika, Pfeffer, Zwiebel, Sesamsaat, geräuchertes Salz (Jodsalz), natürliches Aroma....
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Gewürzsalz für Schwein Kräftiges Gewürzsalz für Schweinefleisch jeder Art. Fleisch trocken einreiben/würzen und einige Zeit ziehen lassen. Hervorragend auch auf Geflügel. Dosierung nach Geschmack. Zutaten: Meersalz, Knoblauch, Pfeffer, Paprika, unraffinierter Rohrzucker, Chili, Zwiebel. Nährwertangaben: Durchschnittliche Nährwerte per 100g Brennwert (kj/kcal) 994/238 Fett...
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Würzmischung für Butter, Mayonnaise, etc. 2 Esslöffel (20g/30ml) Gewürz (oder mehr) mit 250g weicher Butter und 1 Esslöffel Olivenöl schaumig rühren. Kalt stellen (Möglichst über Nacht). Auf Brot streichen und beidseitig rösten. Schmeckt exzellent zu allem Gegrillten. Auch in Mayonnaise, Sauerrahm und ähnlichem als Dip. Dosierung nach Geschmack. Zutaten: Unraffinierter...
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Würzmischung für Rippchen, Schwein, Geflügel Eine besonders scharfe und fruchtige Würzmischung mit Kirsche und Zimt. Sie schmeckt besonders gut auf Schweinefleisch und gibt BBQ Spare Ribs einen ganz neuen Geschmack. Auf Geflügel und vielem anderen schmeckt dieser Rub auch außerordentlich gut! Dosierung nach Geschmack. Zutaten: Meersalz; unraffinierter Rohrzucker, Pfeffer,...
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Würzmischung Hot & Spicy BBQ Rub BBQ Booster ist kein Rub im eigentlichen Sinne. Vielmehr ist es ein Zusatz um andere Rubs aufzupeppen. Diese bekommen dadurch den richtigen Kick an Schärfe. Auch Dips und Marinaden lassen sich damit aufpeppen. Den Booster einzeln als Rub anwenden ist nicht empfohlen. Dosierung nach Geschmack. Zutaten: Chilipulver, unraffinierter Rohrzucker,...
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Würzmischung für Geflügel, Weißen Fisch und Wok Gerichte Die verrückte Currymischung ist ideal für Geflügel ohne Haut, weißen Fisch und vieles anderes. In Joghurt gerührt ergibt dies eine tolle Tandoori Style Marinade. Dosierung nach Geschmack. Zutaten: Meersalz, unraffinierter Rohrzucker, Curry, Curcuma, Chili, Zwiebel, Knoblauch. Nährwertangaben: Durchschnittliche...
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Würzmischung Mediterran für rotes Fleisch Ideal für Lamm, Wild, Rind aber auch für Schweinefleisch. Die Kräuter und der feine Espresso ergeben ein einmaliges Geschmackserlebnis. Dosierung nach Geschmack. Zutaten: Meersalz, unraffinierter Rohrzucker, Oregano, Pfeffer, löslicher Bohnenkaffee (enthält max. 0,14% Koffein), Tomatenpulver, Chili, Zwiebel, Knoblauch....
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Würzmischung für Mexikanische Gerichte Mit diesem Rub bekommen Sie die typisch mexikanische Würze an ihr Fleisch. Ob auf Schwein, Geflügel oder um das Fleisch für Ihren Burrito zu würzen. Ideal für Ihre BBQ Fiesta mit Freunden. Dosierung nach Geschmack. Zutaten: Meersalz, unraffinierter Rohrzucker, Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Jalapeno Chili, Chili, natürliches Aroma....
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Gewürzsalz nach griechischer Art Dieser Rub orientiert sich an den mediterranen Aromen Griechenlands. Die intensiven Kräuter und die fein abgestimmten Gewürze geben ein volles würziges Aroma wie man es von Gyros kennt. Dosierung nach Geschmack. Zutaten: Meersalz; Pfeffer, Oregano, Tomatenpulver, Knoblauch, Zwiebel, Basilikum, Chili, unraffinierter Rohrzucker....
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Gewürzzubereitung für Schwein, Rind, Lamm, Wild, Geflügel, Käse, Gemüse, Dips Wonder Green ist das grüne Wunder für den Grill. Frischer Kräutergeschmack der vielseitig zu Schwein, Rind, Lamm, Wild, Geflügel, Fisch und Gemüse passt. Dosierung nach Geschmack. Zutaten: Meersalz, Basilikum, Pfeffer, Koriander, Zwiebel, Knoblauch, Oregano, Zitronenschale, Rosmarin....
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Präparat mit würzenden Zutaten für Schwein, Fisch, Geflügel und Dips Carolina Mustard, ein würzig frischer BBQ Rub mit Senf für das authentische Carolina Barbecue und vieles mehr. Dosierung nach Geschmack. Zutaten: Meersalz, Senfmehl , unraffinierter Rohrzucker, Zwiebel, Knoblauch, Basilikum, Säureregulator: Natriumacetat, Chili. Nährwertangaben: Durchschnittliche Nährwerte...
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Würzmischung mit Kakao Don Marco’s King Cacao ist ein würziger Rub mit Cacao der dem Grillgut ein tolles Aroma und einen zarten Schmelz im Mund verleiht. Perfekt für Hühnerbrust und Flügel, Schweinefilet, Rinder- und Schweinebraten, Steaks oder um ein Chili abzurunden. Auch BBQ Ribs und Pulled Pork harmonieren sehr gut mit Don Marco’s King Cacao. Dosierung nach Geschmack....
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